Материал клинка : Сталь 1. 4116 (X50CrMoV 15)
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 57-58
Тип шлифа (сечения клинка) : Flat Grind
Тип режущей кромки лезвия : Двусторонняя симметричная
Тип обработки или покрытия клинка : Satin finish
Материал рукояти : Kraton
Материал подставки : Дерево бук
Тип монтажа рукояти : Full Tang (Накладной на полный хвостовик)
Комплектация :
- Нож кухонный обвалочный 15.24 см.
-
Нож кухонный поварской 20.32 см.
-
Нож кухонный для чистки овощей и фруктов 7.62 см.
-
Нож кухонный для тонкой нарезки 22.86 см.
-
Нож кухонный универсальный 15.24 см.
-
Набор из 6 ножей для стейка 11.74 см.
-
Нож кухонный для хлеба 22.86 см.